Fenkoli-vuohenjuusto-pizza
recept

En läcker pizza med fänkål och getost, perfekt för en smakfull middag.
Förberedelsetid: 30 minuter
Antal portioner: 2-3
Ingredienser:
- 1 pizzapohja
- 1 fänkål
- 150 g getost
- 1 dl tomatsås
- 1 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk torkad oregano
- Färsk basilika (till garnering)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 220 grader.
2. Skiva fänkålen tunt.
3. Värm olivoljan i en panna och tillsätt fänkålen. Fräs på medelhög värme i cirka 5 minuter tills den mjuknar.
4. Bred ut tomatsåsen över pizzabottnen.
5. Lägg de frästa fänkålsskivorna jämnt över såsen.
6. Smula getosten över fänkålen.
7. Krydda med salt, svartpeppar och oregano.
8. Grädda pizzan i ugnen i cirka 15-20 minuter tills botten är gyllenbrun och osten har smält.
9. Ta ut pizzan ur ugnen och garnera med färsk basilika innan servering.
10. Skär upp och njut!
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 350
Fett: 18 g
Kolhydrater: 35 g
Protein: 12 g
Fiber: 3 g

Betyg: 4.13 (329 recensioner) ★★★★★ dela