Daim-kaka
Daim-kaka
recept
Daim-kaka är en läcker chokladkaka som kombinerar den söta smaken av Daim och en mjuk chokladdeg. Denna kaka är perfekt för fester eller som fikabröd.Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 12-14 annosta
Ainesosat:
- 4 dl sokeria
- 200 g pehmeää voita
- 3 kpl kananmunaa
- 1 Fazerin sininen suklaalevy
- 1 iso Daim-patukka
- 1,5 dl maitoa
- 2 tl vanilliinisokeria
- 2 tl leivinjauhetta
- 5 rkl tummaa kaakaota
- 4 dl jauhoja
Ohje:
1. Vatkaa sokeri ja pehmeä voi kulhossa vaaleaksi ja kuohkeaksi.
2. Lisää kananmunat yksitellen, vatkaa hyvin jokaisen lisäämisen jälkeen.
3. Sulata Fazerin sininen suklaalevy ja sekoita se taikinaan.
4. Lisää maito ja sekoita tasaiseksi.
5. Sekoita toisessa kulhossa jauhot, leivinjauhe, vanilliinisokeri ja kaakaojauhe.
6. Lisää kuivat aineet vähitellen taikinaan ja sekoita hyvin.
7. Pilko Daim-patukka pieniksi paloiksi ja lisää ne taikinaan.
8. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan.
9. Paista 175 asteessa noin 30-40 minuuttia tai kunnes kakku on kypsä (testaa tikulla).
10. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoamista.
Ravintosisältö (per annos, noin 100 g):
- Energia: 400 kcal
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 55 g
- Rasva: 18 g
- Sokerit: 30 g
Betyg: 3.45 (5234 recensioner) ★★★★★