Talon Maalausateria
recept

Ett energigivande recept som är perfekt för att hålla energin uppe under tunga målningsprojekt. Tillagningstiden är bara 30 minuter och receptet räcker till fyra personer.
Förberedelse: 30 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g kycklingfiléer
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk paprika
- 1 röd paprika, tärnad
- 1 gul paprika, tärnad
- 1 lök, hackad
- 3 vitlöksklyftor, krossade
- 200 g ris
- 500 ml kycklingbuljong
- 1 dl färsk persilja, hackad
Instruktioner:
1. Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme.
2. Lägg i kycklingfiléerna och krydda med salt, svartpeppar och paprika. Stek kycklingen i cirka 5-7 minuter på varje sida tills den är genomstekt.
3. Ta bort kycklingen från pannan och skär den i bitar.
4. Tillsätt lök och vitlök i pannan och fräs i cirka 3 minuter.
5. Lägg i de tärnade paprikorna och fortsätt steka i ytterligare 5 minuter.
6. Tillsätt riset i pannan och blanda väl.
7. Häll kycklingbuljongen över riset och koka upp. Sänk värmen och låt sjuda under lock i 15 minuter eller tills riset är kokt.
8. Blanda till sist i den hackade kycklingen och persiljan i riset. Servera genast.
Näringsinformation (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 55 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.6 (2875 recensioner) ★★★★★ dela