Brie-omenaneliöt
recept

Herkkulliset brie-omenaneliöt ovat täydellinen yhdistelmä makeita ja suolaisia makuja. Nämä suussasulavat herkut valmistuvat helposti ja ovat loistava tapa hyödyntää joulun jälkeen jääneitä raaka-aineita.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 6 kpl
Ainesosat:
- 3 lehtitaikinalevyä
- 100 g brie-juustoa
- 1 - 2 hapokasta omenaa
- 1 rkl voita
- 1 rkl vaahterasiirappia
- ½ tl kanelia
- 10 pekaani- tai saksanpähkinää
Ohjeet:
1. Låt smördegsplattorna tina i rumstemperatur.
2. Ta bort kärnhuset från äpplena och skär dem i skivor.
3. Smält lite smör i en panna, tillsätt lönnsirap och kanel, och lägg i äpplena. Fräs äppelskivorna i pannan i cirka 3 minuter.
4. Skär smördegsplattorna i två kvadrater. Skär brieosten i skivor och fördela dem på kvadraterna. Lyft upp äppelskivorna från pannan och lägg några skivor ovanpå varje kvadrat.
5. Krossa nötterna och lägg dem i pannan, sväng runt dem snabbt i den kvarvarande sirapen. Strö nötterna över kvadraterna. Häll eventuell kvarvarande sirap från pannan över kvadraterna.
6. Grädda kvadraterna i ugnen på mitten av ugnen vid 200 grader i 15 - 20 minuter, tills de är ordentligt genomgräddade i mitten.
7. Njut av dem med te eller glögg. Om du värmer upp kvadraterna igen, gör det i ugnen så att resultatet blir krispigt.

Ravintosisältö (per 1 neliö):
Energia: 180 kcal
Proteiini: 4 g
Hiilihydraatit: 20 g
Rasva: 9 g
Kuidut: 1 g

Betyg: 3.18 (1971 recensioner) ★★★★★ dela