Saftig Kaka med Nötter eller Chokladbitar
recept

En enkel och läcker kaka som är perfekt till fikastunden.
Förberedelse: 15 minuter
Gräddningstid: 35 minuter
Serverar: 8 personer
Ingredienser:
- 200 g socker
- 100 g smör
- 3 ägg
- 250 g vetemjöl
- 1 dl mjölk
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- En nypa salt
- (Valfritt: nötter eller chokladbitar)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 175 grader.
2. Smörj och mjöla en kakform.
3. Vispa socker och smör tills det blir ljust och fluffigt.
4. Tillsätt äggen ett i taget och vispa väl mellan varje.
5. Rör ner mjölken och vaniljsockret.
6. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt, och tillsätt i smeten.
7. Rör om tills smeten är jämn och tillsätt eventuellt nötter eller chokladbitar.
8. Häll smeten i formen och jämna till ytan.
9. Grädda i ugnen i cirka 30-35 minuter, tills kakan är gyllenbrun och genomgräddad.
10. Låt kakan svalna innan servering. Njut gärna med kaffe eller te!
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 250
Fett: 12 g
Kolhydrater: 35 g
Protein: 4 g
Fiber: 1 g

Betyg: 4.5 (4365 recensioner) ★★★★★ dela