Ananas-appelsiinipiiras
recept

En läcker ananas-appelsiinipiiras som är perfekt som efterrätt eller till fika. Kombinationen av färsk ananas och apelsin gör den speciell.
Val prepareringstid: 45 minuter
Antal portioner: 8 portioner
Ingredienser:
- n. 2 dl maitorahkaa
- ½ dl appelsiininkuoripaloja
- 1 kananmuna
- 1 dl ananasmurskaa
- ¼ dl rasvatonta maitoa
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 50 g kevytmargariinia (30%)
- 1 rkl sitruunamehua
- ½ dl sokeria
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1½ dl kaurahiutaleita
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 175 grader.
2. Vispa det mjuka margarinet och sockret i en skål. Tillsätt ägget, mjölken och citronsaften, och blanda väl.
3. Tillsätt kvarg, ananas, apelsinskal, vaniljsocker och bakpulver. Blanda tills allt är jämnt.
4. Tillsätt havregryn och vetemjöl gradvis till smeten och rör om tills alla ingredienser är väl blandade.
5. Häll smeten i en smord pajform.
6. Grädda i ugnen i cirka 30-35 minuter eller tills ytan är vackert gyllenbrun och pajen är genomgräddad.
7. Låt svalna innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
Kalorier: 180 kcal
Protein: 4 g
Fett: 7 g
Kolhydrater: 25 g
Fiber: 2 g
Socker: 6 g

Betyg: 3.71 (5246 recensioner) ★★★★★ dela