Tex Mex Tortillaveneet
recept

Herkulliset ja helpot Tex Mex tortillaveneet ovat täydellinen valinta nopeaksi arkiruoaksi tai naposteltavaksi. Täytteet voi vaihdella mieltymysten mukaan, ja ne valmistuvat hetkessä!

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4-6

Ainesosat:

- Minikokoisia tortilloja
- 200 g jauhelihaa (nauta tai kana)
- 1 dl maissia
- 1 dl mustia papuja
- 1 dl raastettua juustoa (esim. cheddar)
- 1 pieni punasipuli, silputtuna
- 1 paprika, kuutioituna
- 1 tl taco-maustetta
- 1 dl salsaa
- Tuoretta korianteria (valinnainen)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohjeet:

1. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää jauheliha. Paista kunnes se on kypsää ja ruskistunutta. Mausta taco-mausteella, suolalla ja pippurilla.
2. Lisää pannulle silputtu punasipuli ja paprika. Paista vielä muutama minuutti, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
3. Sekoita joukkoon maissi ja mustat pavut. Anna lämmetä hetki.
4. Ota tortillat esiin ja täytä ne jauhelihaseoksella.
5. Lisää päälle raastettua juustoa ja salsaa. Koristele tuoreella korianterilla, jos haluat.
6. Tarjoile heti ja nauti!

Ravintosisältö (per annos):
Energia: 350 kcal
Proteiini: 20 g
Rasva: 15 g
Hiilihydraatit: 30 g
Kuitu: 5 g

Betyg: 3.86 (3706 recensioner) ★★★★★ dela