Mangolassi
Mangolassi
recept
Mangolassi är en uppfriskande indisk dessert som är lätt att göra och perfekt för att pigga upp en sommardag. I detta recept används färdig mangopuré, men du kan också använda färska mangofrukter. Tillagningstid: 10 minuter
Portionsstorlek: 7 stora portioner
Ingredienser:
- 7 mangopuréer (eller cirka 500-600 g färska mango)
- 3,5 dl tjock, naturell yoghurt
- 3,5 dl kall mjölk
- 1 citron
- (valfritt) några isbitar
Instruktioner:
1. Mixa mangopuré, mjölk och yoghurt i en mixer.
2. Pressa i lite citronsaft och tillsätt eventuellt några isbitar.
3. Servera mangolassi kallt och pressa över citronsaft precis innan servering.
Nutritional information (per portion):
Energi: 150 kcal
Protein: 6 g
Kolhydrater: 25 g
Fett: 3 g
Socker: 20 g
Betyg: 3.28 (4497 recensioner) ★★★★★