Kaneli-Vaahterasiirappipuustit
recept

Några läckra kaneli-vaahterasiirappipuustit som är perfekta som frukost eller mellanmål.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 12 puustia

Ainesosat:

- 2,5 dl mjölk
- 50 g färsk jäst
- 1 dl lönnsirap
- 75 g smör (smält)
- 1 tsk salt
- 0,5 dl socker
- 1 tsk kanel
- 1 ägg
- 8 dl vetemjöl

Täyte:

- 100 g smör (mjukt)
- 1 dl socker
- 2 tsk kanel
- 0,5 dl lönnsirap

Ohjeet:

1. Värm mjölken till fingervärme och lös upp den färska jästen i den.
2. Tillsätt lönnsirap, smält smör, salt, socker, kanel och ägg. Blanda väl.
3. Tillsätt vetemjölet gradvis och knåda degen tills den är smidig.
4. Låt degen jäsa på en varm plats i cirka 30 minuter.
5. Kavla ut degen till en rektangel, ca 1 cm tjock.
6. Bred på det mjuka smöret, socker, kanel och lönnsirap.
7. Rulla ihop degen till en tight rulle och skär i ca 2,5 cm tjocka skivor.
8. Placera skivorna på en plåt klädd med bakplåtspapper och låt dem jäsa i ytterligare 15 minuter.
9. Grädda i 180°C i cirka 20-25 minuter eller tills de är gyllenbruna.
10. Låt svalna en stund innan servering.

Ravintosisältö (per puusti):

- Energi: 210 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 9 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.9 (745 recensioner) ★★★★★ dela