Mrs. Jonesin Vappuherkku
recept

En härlig och fräsch delikatess som passar perfekt för att fira valborg. Detta recept framhäver vårens färger och smaker!
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 200 g färska jordgubbar
- 100 g blåbär
- 2 dl yoghurt (t.ex. vanilj)
- 1 msk honung
- 1 tsk citronsaft
- 4 st myntablad till garnering

Instruktioner:

1. Tvätta och skiva jordgubbarna.
2. Blanda yoghurt, honung och citronsaft i en skål.
3. Dela yoghurtblandningen i fyra portionsskålar.
4. Lägg på skivade jordgubbar och blåbär.
5. Garnera med myntablad och servera genast.
Näringsinnehåll per portion:
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 2 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.41 (303 recensioner) ★★★★★ dela