Värikös getost- och jordgubbsgalette för vårens fester
recept

Beskrivning: En läcker och färgglad galette med krämig getost och söta jordgubbar, perfekt för vårens fester.
Tillagningstid: 35 minuter
Servering: 4 portioner
Ingredienser:
- 1 färdig galette-deg
- 200 g getost
- 250 g färska jordgubbar
- 2 msk honung
- Färsk basilika
- Salt och peppar efter smak
- 1 ägg (valfritt)
- Olivolja för gräddning
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader.
2. Kavla ut galette-degen till en tunn cirkel och lägg den på bakplåtspapper.
3. Bred ut getosten jämnt över mitten av galetten.
4. Skiva jordgubbarna och lägg dem ovanpå getosten.
5. Ringla honung över jordgubbarna och krydda med salt och peppar.
6. Om du vill, knäck ett ägg i mitten av galetten.
7. Vik försiktigt upp kanterna av galetten över fyllningen.
8. Grädda galetten i ugnen i cirka 20-25 minuter, eller tills den är gyllenbrun.
9. Ta ut galetten ur ugnen och dekorera med färsk basilika innan servering.
10. Servera varm och njut av vårens smaker!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 320 kcal
Fett: 18 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 10 g
Fiberrik: 2 g

Betyg: 3.05 (4048 recensioner) ★★★★★ dela