Herkullige Tortillapizzat
opskrift

Disse tortillapizzas er en hurtig og lækker mulighed til en travl hverdag. De kan tilberedes hurtigt, og du kan bruge de toppings, du ønsker.
Valgetid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingrediensliste:

- 4 store tortillas
- 200 g tomatsauce
- 200 g revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 100 g skinke (eller vegetabilsk alternativ)
- 1 peberfrugt
- 1 lille løg
- 1 teskefuld oregano
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- Frisk basilikum (til pynt)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Fordel tomatsaucen jævnt over tortillas.
3. Drys den revne ost ensartet over tomatsaucen.
4. Skær skinken, peberfrugten og løget i små stykker og fordel fyldet over tortillas.
5. Krydr med oregano, salt og sort peber.
6. Bag tortillapizzas i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil osten er smeltet og har fået en smuk gyldenbrun farve.
7. Tag pizzaerne ud af ovnen og pynt med frisk basilikum inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 18 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 18 g
Fibre: 2 g

Bedømmelse: 3.4 (170 anmeldelser) ★★★★★ del