Grillipiknik
opskrift

En lækker grillret perfekt til en uforglemmelig picnic.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g grillkød (f.eks. kylling, svinekød eller oksekød)
- 4-6 pølser eller bøffer
- 2 peberfrugter
- 1 zucchini
- 1 rødløg
- 200 g majs (frisk eller konserves)
- Marinade (f.eks. olivenolie, hvidløg, krydderurter)
- Salt og peber efter smag
- Grilltang
- Grilludstyr
- Kvalitets grill sauce (valgfri)
Fremgangsmåde:
1. Forbered grillen og varm den op til medium varme.
2. Skær kødet og grøntsagerne i mundrette stykker. Peberfrugterne og zucchinien kan skæres i skiver, og løget halveres og skæres i skiver.
3. Bland marinaden i en skål og tilsæt kødterningerne. Lad det marineres i ca. 30 minutter.
4. Læg det marinerede kød og grøntsagerne på grillen. Grill i flere minutter på hver side, indtil kødet er gennemstegt og grøntsagerne er møre.
5. Server de grillede lækkerier med eventuelt grill sauce og nyd dem i naturen til en picnic!
Næringsoplysninger (pr. portion):
Kalorier: 450 kcal
Protein: 35 g
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 20 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.15 (1415 anmeldelser) ★★★★★ del