Kanataco Tarjotin
opskrift

En lækker og nem kanataco-idé til en aften med venner. Perfekt til at imponere dine gæster med en velsmagende og flot servering.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 spsk olie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 peberfrugt, skåret i strimler
- 1 teskefuld chilipulver
- 1 teskefuld spidskommen
- Salt og peber efter smag
- 8 bløde tortillas
- 1 dl revet ost
- 1 dl salsa
- 1 dl guacamole
- Friske korianderblade til pynt
Instruktioner:
1. Varm olien op på en pande over medium varme. Tilsæt det hakkede løg og knuste hvidløg, og svits det, indtil det er blødt.
2. Tilsæt peberfrugten til panden og steg i et par minutter.
3. Læg kyllingebrysterne på panden, og krydr med chilipulver, spidskommen, salt og peber. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt og gylden.
4. Tag kyllingen af panden og skær den i tynde strimler.
5. Varm tortillas let op på panden eller i mikroovnen.
6. Saml serveringen: Læg kyllingestrimler, revet ost, salsa og guacamole på tortillas. Pynt med friske korianderblade.
7. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.65 (4187 anmeldelser) ★★★★★ del