Røste kartofler
opskrift

Denne opskrift bringer en smagfuld oplevelse af sprøde røste kartofler til dit hjem. Røste kartofler er den perfekte tilføjelse til enhver middag og er hurtige og nemme at lave.
Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- ½ teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- Friske krydderurter (f.eks. persille eller rosmarin) til pynt

Instruktioner:

1. Skræl og vask kartoflerne. Skær dem i lange, tynde strimler.
2. Læg kartoffelstrimlerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt.
3. Fordel de krydrede kartofler på en bageplade i et jævnt lag.
4. Bag kartoflerne ved 200 grader i cirka 25-30 minutter, indtil de er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
5. Tag kartoflerne ud af ovnen og pynt med friske krydderurter inden servering.
Næringsindhold pr. portion (ca.):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 32 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.37 (6212 anmeldelser) ★★★★★ del