Chokoladevafler
Chokoladevafler
opskrift
Chokoladevafler er en lækker og fyldig morgenmad eller snack, der frister chokoladeelskere. Forberedelsestid: 30 minutter.
Serveringsstørrelse: 4 personer.
Ingredienser:
- 4 stk. æg
- 2 dl sukker
- 3 dl fløde
- 1 dl smeltet smør
- 3 spsk. kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 dl mælk
- hvedemel (efter behov)
- smør eller anden fedtstof til stegning
Fremgangsmåde:
1. Bland mælk med hvedemelet, fløden, bagepulveret, kakaoen og sukkeret.
2. Pisk æggene separat til skum og tilsæt dem til dejen.
3. Tilsæt til sidst det smeltede smør og rør godt. Dejen skal være lidt tyk.
4. Forvarm vaffeljernet og pensl det let med fedtstof.
5. Hæld dej på vaffeljernet og bag vaflerne gyldne.
6. Server dem varme med flødeskum eller is.
Næringsindhold (per vaffel, estimat):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g
Bedømmelse: 4.46 (3084 anmeldelser) ★★★★★