Sipuli-paprika-kinkkukastike

Sipuli-paprika-kinkkukastike

Sipuli-paprika-kinkkukastike
opskrift

En lækker og cremet sauce med skinke, paprika og løg. Perfekt til pasta.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 paprika
- 2 løg
- 2 spsk madolie
- 2 dl madfløde
- 300 g skinkestrimler
- 150 g Philadelphia peberfrugt- og forårsløg flødeost
- Salt
Fremgangsmåde:
1. Hak løg og paprika i små tern.
2. Sauter løg og paprika i olie på en pande, indtil de er bløde.
3. Tilsæt skinkestrimlerne til panden og lad dem stege i et par minutter.
4. Hæld madfløden og flødeosten i panden, og rør godt rundt, så det bliver ensartet.
5. Krydr med salt og lad det simre i cirka 10 minutter.
6. Server saucen over din yndlingspasta.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 450 kcal
Protein: 25 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 20 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.51 (1335 anmeldelser)