Spansk Tapasplatte
opskrift

En lækker tapasplatte perfekt til deling med venner. Forberedelsestid: 15 minutter. Servering: 4 personer.
Ingredienser:
- 100 g manchego-ost
- 100 g chorizo
- 100 g serranoskinke
- 1 dl oliven (gerne grønne og sorte)
- 1 dl ristede nødder
- 1 baguette
- 2-3 modne tomater
- Frisk basilikum
- Olivenolie
Fremgangsmåde:
1. Skær manchego-osten, chorizoen og serranoskinken i tynde skiver.
2. Anret de skårne oste og skinke smukt på en tallerken.
3. Tilsæt oliven og ristede nødder til tallerkenen.
4. Skær baguetten i skiver og læg den frem.
5. Hak de modne tomater og drys dem rundt om tallerkenens kant.
6. Pynt tallerkenen med frisk basilikum og dryp lidt olivenolie over.
7. Server tapaspladen med vennerne og nyd den spanske stemning!
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 15 g

Bedømmelse: 3.14 (3019 anmeldelser) ★★★★★ del