Pull Apart Laskiaispulla
opskrift

Denne lækre pull apart laskiaispulla kombinerer den traditionelle laskiaispulla med en sjov og delbar form. Perfekt til dessert ved sammenkomster eller som en sød snack!
Valgetid: 1 time + hævning
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser

- 500 g hvedemel
- 2 dl mælk
- 25 g fersk gær
- 100 g sukker
- 1/2 teskefuld salt
- 1 æg
- 100 g smør (smeltet)
- 2 dl marcipan
- 2 dl flødeskum
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Flormelis (til pynt)

Instruktioner

1. Varm mælken op til håndvarm og opløs gæren i den.
2. Tilsæt sukker, salt, æg og smeltet smør. Rør godt rundt.
3. Tilsæt gradvist hvedemelet og ælt dejen, indtil den er smidig. Lad den hæve et varmt sted i cirka 30 minutter.
4. Udrul dejen til en plade og fordel marcipanen over.
5. Skær dejen i stykker og læg dem i lag i en smurt bageform.
6. Lad dejen hæve i yderligere 20-30 minutter.
7. Bag ved 175 °C i cirka 25-30 minutter, indtil overfladen er smuk gyldenbrun.
8. Lad den køle af og server med flødeskum og flormelis.
Næringsindhold pr. portion:
- Energi: 250 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g
- Sukker: 15 g

Bedømmelse: 4.76 (6208 anmeldelser) ★★★★★ del