Grillet Svinekød med Bananer
opskrift

Denne lækre opskrift kombinerer marinerede svinekødsfileter og søde bananer, som grilles sammen med bacon. Denne ret er perfekt til sommerdage!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser

- 400 g marinerede svinekødsfileter
- 2 bananer
- 4 skiver bacon

Instruktioner

1. Forvarm grillen til medium varme.
2. Tag de marinerede svinekødsfileter ud af køleskabet og lad dem stå ved stuetemperatur i ca. 10 minutter før grillning.
3. Skær bananerne på langs i halve.
4. Læg hver svinekødsfilet ind i en skive bacon.
5. Placer de baconindpakkede svinekødsfileter på grillen og grill i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil kødet er gennemstegt og baconet sprødt.
6. Læg bananhalvdelene på grillen de sidste 2-3 minutter, indtil de er bløde og har en dejlig farve.
7. Server svinekød og banan sammen, f.eks. med salat eller ris.
Næringsindhold pr. portion (cirka):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.38 (2822 anmeldelser) ★★★★★ del