Hjemmelavet chokoladekage
opskrift

En lækker og saftig dessert, der er perfekt til fester og særlige anledninger. Denne opskrift er nem og hurtig at lave.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld kageformen.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret i en gryde over svag varme, indtil de er helt smeltet og blandet.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen til blandingen og rør efter hver tilsætning.
5. Si hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet ind i dejen og rør forsigtigt, indtil alle ingredienserne er blandet.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag den i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig, men stadig lidt fugtig i midten.
7. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.94 (3030 anmeldelser) ★★★★★ del