Print Pizza 70-luvun tapaan
opskrift

Denne lækre pizza er lavet i 70'er stil og tilbyder smage, der er svære at modstå. Denne opskrift er perfekt til stor sult og samler vennerne.
Forberedelsestid: 1 time 30 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 2 kpl løg
- 5 dl ketchup
- 3 kpl hvidløg
- ½ pakke tørgær
- 3 dl olie
- 6 kpl tomater
- 300 g hakket oksekød
- 2 kpl pizzadej
- 1 dåse ananas i tern
- 300 g blåskimmel emmentaler
- 300 g edam-ost
- 2 dl ketchup manish sojasauce
- 2 teskefulde salt
Instruktioner:
1. Forbered pizzadejen: bland tørgæren, salt og olie i en skål. Tilsæt mel gradvist og ælt dejen til den er glat. Lad dejen hæve i cirka 30 minutter.
2. Hak løg og hvidløg. Sauter dem på en pande, indtil de er bløde.
3. Tilsæt hakket oksekød til panden og steg, indtil det er gennembagt. Krydr med ketchup manish sojasauce.
4. Skær tomaterne og ananassen i små tern.
5. Udrul pizzadejen til en plade og læg den på bagepapir.
6. Fordel ketchup jævnt over dejen. Læg det stegte oksekød, løg, tomater og ananas ovenpå.
7. Riv emmental og edam ost og drys dem over pizzaen.
8. Bag pizzaen ved 200 grader i cirka 20-25 minutter, eller indtil osten er smeltet og overfladen er smuk gyldenbrun.
9. Lad pizzaen køle af i et øjeblik før skæring og servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Kostfibre: 2 g

Bedømmelse: 4.17 (1145 anmeldelser) ★★★★★ del