Pink Vanilla Kuppikager
opskrift

En lækker kombination af smag i disse Pink Vanilla kuppikager, perfekte til en sommerdag! Disse kuppikager bringer glæde og sødme til hver eneste stund.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 kuppikager

Ingredienser

- 125 g smør
- 200 g sukker
- 2 æg
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 200 g hvedemel
- 1,5 teskefulde bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 120 ml mælk
- Rosenblade eller drys til pynt

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 175 grader C.
2. Pisk smør og sukker sammen i en skål, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt mellem hver. Tilsæt vaniljeekstrakt.
4. Bland de tørre ingredienser (hvedemel, bagepulver og salt) i en separat skål.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til dejen skiftevis med mælken. Rør indtil dejen er jævn.
6. Fordel dejen i muffinforme, så de er fyldt 2/3 op.
7. Bag i ovnen i ca. 18-20 minutter, indtil kuppikagerne er færdige og gyldne.
8. Lad dem køle af, inden du pynter. Pynt eventuelt med rosenblade eller drys.
Næringsindhold (pr. kuppikage):
Kalorier: 200
Protein: 2 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 9 g
Sukker: 15 g

Bedømmelse: 3.32 (5706 anmeldelser) ★★★★★ del