Rahkapandekager
opskrift

Disse rahkapandekager er en perfekt måde at starte din dag på. De er fedtfattige og fyldt med smag!
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 250 g kædeost
- 2 dl mælk
- 3 æg
- 2 dl hvedemel
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
- Smør til stegning
Instruktioner:
1. Bland kædeost, mælk og æg godt sammen i en skål.
2. Tilsæt hvedemelet, sukkeret, bagepulveret, vaniljesukkeret og salt. Rør indtil dejen er ensartet.
3. Opvarm en pande og tilsæt smør.
4. Hæld dej på panden og steg ved moderat varme, indtil pandekagens overflade er fast og kanterne er gyldne. Vend og steg den anden side.
5. Gentag, indtil al dejen er brugt.
6. Server varm med bær eller ahornsirup.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 210 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 5 g

Bedømmelse: 3.55 (1094 anmeldelser) ★★★★★ del