Kääretorttuleivokset
opskrift

En nem og lækker opskrift på kääretorttuleivokset, perfekt til søndagsforkælelse.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 10-12 leivokset

Ingredienser:

- Bund:
- 3 æg
- 1,5 dl sukker
- 1 dl kartoffelmel
- 1,5 spsk kakao
- 2 teskefulde bagepulver
- Fyld:
- ca. 2 dl jordbærsyltetøj
- 2 dl fløde
- vaniljesukker efter smag
- Til pynt:
- flødeskum
- bær eller frugter
- slik

Fremgangsmåde:

1. Pisk æggene og sukkeret sammen til en luftig masse.
2. Bland de tørre ingredienser sammen.
3. Tilsæt de tørre ingredienser sigtet i æggemassen, mens du rører forsigtigt.
4. Hæld dejen på en bageplade dækket med bagepapir.
5. Bag ved 225 grader i ca. 6 minutter.
6. Vend kagerullen ud på et sukkerdrysset bagepapir og fjern det øverste bagepapir.
7. Lad kagebunden køle af.
8. Pisk fløden til skum og smag til med vaniljesukker.
9. Smør jordbærsyltetøj og flødeskum på kagebunden.
10. Rul kagen sammen og læg den i køleskabet for at sætte sig.
11. Skær i stykker og pynt som ønsket.
Næringsindhold (per leivost):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 20 g
Fedt: 7 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 4.37 (2775 anmeldelser) ★★★★★ del