LEGO NINJAGO - KAKKU
opskrift

En lækker og velsmagende sukkerkage dekoreret med LEGO Ninjago-tema. Perfekt til fødselsdagsfester!
Val preparationstid: 2 timer
Antal portioner: 12-15 portioner
Ingredienser:
- Kagebund:
- 7 æg
- 2,5 dl sukker
- 2,5 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- Fyld:
- Hindbærsyltetøj
- 500 g fromage frais
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 dl Flora Vispi
- Til pynt og dekoration:
- Sukkerfondant
- Smørcreme
Fremgangsmåde:
1. Forbered kagebunden: Pisk æggene og sukkeret sammen, indtil det er luftigt. Tilsæt sigtet hvedemel og bagepulver. Bland forsigtigt.
2. Hæld dejen i en smurt og meldrysset bageform. Bag ved 175 °C i ca. 30-35 minutter, eller indtil kagen er gyldenbrun.
3. Lad kagebunden køle af og skær den i tre lag.
4. Smør hindbærsyltetøj og fromage frais på det første lag. Læg det andet lag ovenpå og gentag.
5. Læg det sidste lag på og dæk kagen med smørcreme.
6. Udrul sukkerfondanten og dekorer kagen, så den får LEGO Ninjago-tema.
7. Forbered dekorationerne ved at blande Flora Vispi, fromage frais, sukker og vaniljesukker. Sprøjt dekorationer på toppen af kagen.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 320 kcal
Protein: 6 g
Kulhydrater: 50 g
Fedt: 12 g

Bedømmelse: 4.95 (5867 anmeldelser) ★★★★★ del