Nutella-ostekage
opskrift

En lækker og cremet Nutella-ostekage, perfekt til fester og særlige lejligheder. Den chokoladeagtige delikatesse vil helt sikkert imponere dine gæster!
Forberedelsestid: 30 min + 4 timer i køleskabet
Antal portioner: 12

Ingredienser:

- 200 g digestive-kiks
- 100 g smør
- 400 g flødeost
- 200 g Nutella
- 200 g flødeskum
- 100 g sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 spiseskefuld gelatinepulver (eller 3 gelatineblade)
- 2 spiseskefulde vand

Fremgangsmåde:

1. Smuldre digestive-kiksene fint og bland dem med det smeltede smør. Pres blandingen tæt ned i en springform.
2. Pisk flødeost, Nutella, sukker og vaniljesukker sammen til en glat masse.
3. Pisk flødeskum til bløde toppe og fold det forsigtigt ind i flødeosteblandingen.
4. Opløs gelatinepulveret i vandet og varm det op, indtil det er opløst. Tilsæt blandingen til flødeostemassen.
5. Hæld fyldet over kiksbunden og jævn overfladen.
6. Lad kagen sætte sig i køleskabet i mindst 4 timer eller natten over.
7. Pynt eventuelt med chokolade striber eller nødder inden servering.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 25 g
- Fibre: 1 g

Bedømmelse: 4.93 (264 anmeldelser) ★★★★★ del