Flunssapirakka
opskrift

En lækker og cremet tærte fyldt med oste og skinke, perfekt til en hyggelig aften.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 35 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 færdiglavet tærtebund
- 200 g flødeost
- 2 dl fløde
- 3 æg
- 1 dl revet ost (f.eks. cheddar eller mozzarella)
- 1 dl skinketerninger eller grøntsager (f.eks. paprika, spinat)
- Salt og peber efter smag
- Friske krydderurter (f.eks. persille eller basilikum) til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Rul eller læg den færdiglavede tærtebund i en tærteform.
3. I en skål, pisk flødeost, fløde og æg sammen, indtil det er en jævn blanding.
4. Tilsæt den revne ost og skinketerninger eller grøntsager til blandingen. Krydr med salt og peber.
5. Hæld blandingen over tærtebunden.
6. Bag i ovnen i cirka 30-35 minutter, indtil tærten er gyldenbrun og stivnet.
7. Lad den køle af i et par minutter, før du serverer. Pynt med friske krydderurter og nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 15 g
Fedt: 28 g
Kulhydrater: 10 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.82 (1976 anmeldelser) ★★★★★ del