Munasalat
opskrift

Munasalat er en lækker og nærende ret, der er perfekt som fyld til sandwich eller som en let frokost. Forberedelsestid: 10 minutter. Serveringsstørrelse: 2-4 personer.
Ingredienser:
- 4 hårdkogte æg, hakket
- 2 spsk finthakket løg
- 2 spsk mayonnaise
- 1 spsk sennep
Instructions:
1. Skræl og hak de hårdkogte æg.
2. Tilsæt de hakkede æg i en skål.
3. Tilsæt det finthakkede løg, mayonnaise og sennep.
4. Bland alle ingredienserne grundigt sammen, indtil konsistensen er jævn.
5. Smag til og tilsæt evt. salt eller peber.
6. Server salaten på brød eller sammen med en salat.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 9 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.24 (1747 anmeldelser) ★★★★★ del