Moderne Sulhaspiirakat
opskrift

Disse lækre sulhaspiirakat kombinerer traditioner og moderne smage. De er den perfekte valg til fester eller som en lækker snack.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 12 tærter

Ingredienser

- 1 teskefuld bagepulver
- 5 dl mælk (til pensling)
- 1 æg eller mælk (til pensling)
- 125 g margarine
- 1 dl vand
- 2 dl hvedemel
- ½ dl risgryn
- ½ dl kartoffelmospulver
- Salt efter smag

Instruktioner

1. Kog risene i kogende vand, indtil vandet er optaget.
2. Tilsæt den kogte ris til mælken og kog det til grød. Krydr med salt efter smag.
3. Lad grøden køle af.
4. Forbered dej: Smelt margarinen og bland den med vandet. Tilsæt hvedemelet, bagepulveret og kartoffelmospulveret. Ælt dejen jævnt.
5. Rul dejen ud til en tynd plade og skær cirkler ud.
6. Placer den afkølede risgrød i midten af dejen.
7. Fold dejen halvt over og tryk kanterne tæt sammen.
8. Pensl tærterne med æg eller mælk.
9. Bag dem ved 200 grader i cirka 20-25 minutter, indtil de er smukt gyldne.

Næringsindhold (pr tærte)

- Energi: 180 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.39 (3702 anmeldelser) ★★★★★ del