Ranskalinske Vafler
opskrift

Beskrivelse: Lækre og luftige franske vafler, perfekte til morgenmad eller dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 1 dl mælk
- 2 æg
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 50 g smeltet smør
- Et nip salt
Fremgangsmåde:
1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i en skål.
2. Tilsæt æggene og mælken til de tørre ingredienser, og rør det hele sammen til en jævn dej.
3. Tilsæt det smeltede smør til dejen og rør godt.
4. Varm vaffeljernet op og smør det let med lidt olie eller smør.
5. Hæld dej i midten af vaffeljernet og luk låget. Bag i ca. 3-5 minutter, eller indtil vaflerne er gyldne.
6. Server vaflerne varme med bær, flødeskum eller ahornsirup.
Næringsindhold pr. portion:
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Sukker: 10 g

Bedømmelse: 4.69 (2780 anmeldelser) ★★★★★ del