Omenaritter
opskrift

En lækker dessert lavet med danske æbler. Denne hurtige og nemme ret er en perfekt kombination af smagfulde æbler, flødeskum eller vaniljeis.
Valgetid: 20 minutter
Annosstørrelse: 4

Ingredienser:

- 4 skiver lyst brød
- 2 danske æbler
- 2 æg
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld kanel
- 1 spiseskefuld sukker
- Smør til stegning
- Flødeskum eller vaniljeis til servering

Instruktioner:

1. Skær æblerne i tynde skiver.
2. Slå æggene ud i en skål og tilsæt mælk, kanel og sukker. Rør godt sammen.
3. Varm en pande op over medium varme og tilsæt en klat smør.
4. Dyp brødskiverne i æggeblandingen på begge sider.
5. Steg brødskiverne på panden, indtil de er gyldne på begge sider.
6. Tag brødene af panden og læg æbleskiverne ovenpå.
7. Server varmt med flødeskum eller vaniljeis.
Næringsindhold (pr. portion, uden tilbehør):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.88 (4613 anmeldelser) ★★★★★ del