Lohisalat
Lohisalat
opskrift
En frisk og lækker lohisalat, der er perfekt som en let ret eller tilbehør. Du kan lave den hurtigt, og den smager godt for hele familien. Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2-3 portioner
Ingredienser
- Laks (kogt eller stegt)- Agurk
- Salatblade (f.eks. romainesalat eller iceberg)
- Peberfrugt
- Fetaost
- Tomat
Instruktioner
1. Hvis du har rester af laks fra et tidligere måltid, skær den i mundrette stykker.2. Skyl og skær agurk, peberfrugt og tomat.
3. Riv salaten direkte ned på serveringsfat.
4. Tilsæt de skårne grøntsager og laks til salaten.
5. Smuldre fetaosten over salaten.
6. Bland ingredienserne forsigtigt sammen og server straks.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 4 g
Bedømmelse: 4.86 (3809 anmeldelser) ★★★★★