Herkullige pandekager
opskrift

Beskrivelse: Lækre og fluffy pandekager, perfekte til morgenmad eller som snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælken og ægget, og rør indtil dejen er glat.
3. Tilsæt det smeltede smør og rør godt.
4. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt smør til stegning.
5. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse og steg, indtil der dannes bobler på overfladen.
6. Vend pandekagerne og steg dem på den anden side, indtil de er gyldenbrune.
7. Server dem varme med dine yndlings toppings, såsom bær eller ahornsirup.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 200
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 28 g
Protein: 5 g
Sukker: 4 g

Bedømmelse: 3.69 (3196 anmeldelser) ★★★★★ del