Kruunukakku
opskrift

Kruunukakku er en lækker og smuk kage, der passer perfekt til festlige lejligheder. Denne flotte kage er dekoreret med snoede detaljer og en krone, hvilket gør den til et fantastisk blikfang.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 10-12 portioner
Ingredienser:
- 200 g smør
- 2 dl sukker
- 4 æg
- 4 dl hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Flormelis til pynt
- Spiselige dekorationer (f.eks. bær eller kagedekorationer)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og meld en kageform.
2. Pisk smør og sukker sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt mellem hver.
4. Bland hvedemelet og bagepulveret sammen. Tilsæt melblandingen vekselvis med mælken til dejen. Tilsæt også vaniljesukker.
5. Hæld dejen i den forberedte kageform og glat overfladen.
6. Bag i ovnen i cirka 30-40 minutter, eller indtil kagen er gyldenbrun og gennembagt (test med en tandstik).
7. Lad kagen køle af, før den vendes ud.
8. Pynt kagen med flormelis og spiselige dekorationer.
Næringsindhold (pr. portion, ca. 100 g):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.95 (4008 anmeldelser) ★★★★★ del