Suklaataivas
opskrift

En lækker chokoladebehandling, der vil tage dine smagsløg til himmels! Forberedelsestid: 30 minutter. Portioner: 8.
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade (mindst 70 % kakao)
- 100 g smør
- 150 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- Et nip salt
Fremgangsmåde:
1. Smelt den mørke chokolade og smørret i et vandbad eller i mikroovnen under omrøring.
2. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade- og smørblanding.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør godt efter hver tilsætning.
4. Tilsæt vaniljeekstrakt og et nip salt.
5. Sigt hvedemelet i og rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i en smurt bageform.
7. Bag i en forvarmet ovn ved 180 °C i ca. 20-25 minutter.
8. Lad kagen køle af, før den serveres. Den kan nydes som den er eller med vaniljeis.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.88 (6144 anmeldelser) ★★★★★ del