Granaatæblemoussé
opskrift

Denne friske og spændende granaatæblemoussé er perfekt til at fejre nytårets begyndelse eller andre festligheder. Kombiner smagen af granaatæble med en let og luftig mousse.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl granaatæblejuice
- 2 dl fløde
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 3 blade gelatine
- Granaatæblekerner til pynt
Instruktioner:
1. Læg gelatinebladene i koldt vand i 5 minutter.
2. Varm granaatæblejuicen op i en gryde, og tilsæt de udblødte gelatineblade. Rør indtil gelatinen er helt opløst.
3. Pisk fløden, sukkeret og vaniljesukkeret sammen i en skål, indtil den er blød og luftig.
4. Tilsæt den varme granaatæblejuice til flødeskumblandingen, og fold det forsigtigt sammen.
5. Fordel moussen i fire dessertskåle og sætte dem i køleskabet i mindst 2 timer for at sætte sig.
6. Pynt med granaatæblekerner før servering.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Kulhydrater: 15 g
- Sukker: 12 g
- Protein: 2 g
- Fedt: 10 g
Velbekomme og godt nytår!

Bedømmelse: 4.95 (5359 anmeldelser) ★★★★★ del