Kuuma Kinuskikastike
opskrift

En lækker og sød sauce, perfekt til frugt, bær eller søde muffins.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl sukker
- 1 dl fløde
- 50 g smør
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt
Fremgangsmåde:
1. Kom sukkeret i en gryde og varm det op ved lav varme, indtil sukkeret smelter og bliver gyldent brunt.
2. Tilsæt forsigtigt fløden under konstant omrøring. Vær opmærksom, da det kan sprøjte.
3. Tilsæt smør, vaniljesukker og et nip salt. Rør, indtil smørret er smeltet, og saucen er ensartet.
4. Lad saucen koge ved lav varme i ca. 5 minutter, indtil den tykner lidt.
5. Tag gryden af varmen og lad saucen køle af lidt inden servering.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 14 g
- Kostfibre: 0 g

Bedømmelse: 4.1 (82 anmeldelser) ★★★★★ del