Iki-ihana kinuskikastike
opskrift

En cremet og sød kinuskikastike, der passer perfekt til desserter, is eller bagværk.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: ca. 2 dl
Ingredienser:
- 200 g crème fraîche
- 2 dl sukker
- 2 spsk sirup eller honning
- 1 spsk smør
Instruktioner:
1. Hæld crème fraîche i en gryde og tilsæt sukkeret.
2. Varm blandingen op over medium varme, mens du konstant rører, indtil sukkeret er opløst.
3. Tilsæt sirup eller honning til gryden og rør godt.
4. Lad blandingen simre ved lav varme i ca. 5-10 minutter, indtil den tykner.
5. Tag gryden af varmen og tilsæt smørret, rør indtil smørret er smeltet, og blandingen er ensartet.
6. Lad saucen køle lidt af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 10 g
- Sukker: 30 g

Bedømmelse: 4.35 (3616 anmeldelser) ★★★★★ del