Kinkku-Pekoni Pasta
opskrift

Denne lækre skinke- og baconpasta er en hurtig og nem hverdagsret, som hele familien vil elske.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 teskefulde løgpulver
- 1 rød peberfrugt
- 250 g skinkestrimler
- 1-2 pakker amerikansk bacon
- 1 dl let madfløde
- 300 g muslingepasta
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld peber
Instruktioner:
1. Kog muslingepastaen efter pakkens anvisninger.
2. Hak den røde peberfrugt og skær baconen i små stykker.
3. Steg baconen på en pande, indtil den er sprød. Tilsæt skinkestrimlerne og steg i et kort øjeblik.
4. Tilsæt den hakkede peberfrugt, løgpulver, salt og peber til skinke-bacon blandingen. Rør godt rundt.
5. Hæld den kogte pasta og madfløden på panden. Bland alle ingredienserne godt sammen og varm det op i et øjeblik.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 600 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 70 g
Fedt: 25 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.29 (853 anmeldelser) ★★★★★ del