Kaurakookospallot
opskrift

Disse lækre havre-kokos kugler er nemme og hurtige at lave. De er perfekte som snack eller til en lille sød trang.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: Ca. 15 kugler

Ingredienser

- 100 g margarine
- 1 dl sukker
- 2½ dl havregryn
- 1 dl kokosmel
- 1 spsk vaniljesukker
- 2 spsk kakao
- Til pynt: kokosmel eller kakao

Fremgangsmåde

1. Smelt margarinen i en gryde over lav varme.
2. Tilsæt sukker, havregryn, kokosmel og vaniljesukker til den smeltede margarine. Rør godt sammen.
3. Tilsæt kakaopulveret og rør indtil massen er ensartet.
4. Lad massen køle af i et par minutter.
5. Form massen til små kugler med hænderne.
6. Rul kuglerne i den ønskede pynt, som kokosmel eller kakao.
7. Læg kuglerne i køleskabet i cirka 30 minutter for at stivne.
Nyd de lækre havre-kokos kugler!
Næringsindhold (1 kugle, ca. 25 g):
- Energi: 80 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 12 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.86 (95 anmeldelser) ★★★★★ del