Ovnbagte æbler med honning og blåskimmelost
opskrift

Beskrivelse: En lækker dessert med bagte æbler, der er sødet med honning og toppet med blåskimmelost. Perfekt som en varm afslutning på et måltid.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2–3 æbler
- 2 spsk smør
- 2 spsk honning
- 100 g blåskimmelost
- Kanel (efter smag)
- Nødder eller mandler (efter smag)
Fremgangsmåde:
1. Skræl og skær æblerne i skiver.
2. Smelt smørret på en pande over medium varme.
3. Tilsæt æbleskiverne til panden og steg dem i ca. 5 minutter, indtil de bliver bløde.
4. Hæld honningen over æblerne og rør godt rundt. Steg i yderligere et par minutter, indtil æblerne karamelliserer.
5. Tag panden af varmen og smuldre blåskimmelosten over æblerne.
6. Hvis ønskes, kan du drysse kanel og nødder eller mandler ovenpå.
7. Server varm og nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 6 g

Bedømmelse: 3.4 (4875 anmeldelser) ★★★★★ del