Appelsinsalat med chokolade pynt
opskrift

Denne lækre og smukt præsenterede dessert kombinerer den friske smag af appelsinsalat med chokolade. Perfekt til særlige anledninger!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 friske appelsiner
- 2 spsk honning
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g mørk chokolade
- 1 spsk kakaopulver (valgfrit)
- Mynteblade til pynt

Fremgangsmåde:

1. Skræl appelsinerne og fjern de hvide membraner. Skær appelsinerne i skiver eller både.
2. Anret appelsinskiverne på et serveringsfad.
3. Bland honning og vaniljesukker i en skål. Hæld blandingen over appelsinerne.
4. Smelt den mørke chokolade i et vandbad eller i mikrobølgeovnen. Hæld den smeltede chokolade over appelsinerne eller pynt med chokoladeflager.
5. Hvis ønskes, drys kakaopulver over chokoladen.
6. Pynt med mynteblade og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.83 (597 anmeldelser) ★★★★★ del