Jouluinen Chokolade-Dessert
opskrift

Denne lækre og enkle opskrift kombinerer chokolade og bløde teksturer, perfekt som gaveidé eller til egen nydelse.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 100 g mælkechokolade
- 1 dl fløde
- 1 dl nødder (f.eks. valnødder eller hasselnødder)
- 1 dl tørret frugt (f.eks. abrikoser eller rosiner)
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt
Instruktioner:
1. Smelt den mørke og mælkechokolade over vandbad eller i mikrobølgeovnen.
2. Tilsæt fløden til den smeltede chokolade og rør godt.
3. Hak nødderne og tørret frugt, og tilsæt dem til chokoladeblandingen.
4. Tilsæt vaniljesukker og et nip salt, og rør indtil det er jævnt blandet.
5. Hæld blandingen i en bageform eller silikoneform beklædt med bagepapir.
6. Lad det køle af ved stuetemperatur, og sæt det derefter i køleskabet, indtil det er helt stivnet (ca. 1-2 timer).
7. Skær chokoladen i stykker og server med en blød dessert.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.67 (2092 anmeldelser) ★★★★★ del