Itsenäisyyspäivän morgenmad
opskrift

En lækker morgenmad, der bringer feststemning selv på en regnfuld dag. Forberedelsestid er kun 15 minutter, og opskriften er til 2 personer.
Ingredienser:
- 4 skiver lyst brød
- 2 æg
- 2 spsk mælk
- salt og peber efter smag
- 2 spsk smør til stegning
- friske krydderurter (f.eks. purløg eller persille)
- 100 g flødeost
- bær eller frugt til servering
Instruktioner:
1. Slå æggene ud i en skål, tilsæt mælk, salt og peber. Pisk blandingen let sammen.
2. Varm smørret op i en pande over medium varme.
3. Dyp brødskiverne i æggeblandingen på begge sider og steg dem på panden, indtil de er gyldne.
4. Server brødskiverne med flødeost og hakkede krydderurter.
5. Pynt retterne med bær eller frugt og nyd morgenmaden med godt humør.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
- Kostfiber: 2 g

Bedømmelse: 4.95 (5135 anmeldelser) ★★★★★ del