Kesäeväät
opskrift

En frisk og farverig salat, perfekt til sommerdage. Forberedelsestid: 15 minutter. Servering: 2 personer.
Ingredienser:
- Friske grøntsager (f.eks. agurk, peberfrugt, cherrytomater)
- Salat (f.eks. forårsløgssalat eller romainesalat)
- Fetaost
- Olivenolie
- Citronsaft
- Salt og peber
- Brød eller baguette
- Forfriskende drik (f.eks. limonade eller vand)
Instruktioner:
1. Skyl og skær de friske grøntsager i passende stykker.
2. Riv eller skær salaten i en skål.
3. Tilsæt grøntsagerne til salaten.
4. Smuldre fetaosten over salaten.
5. Forbered dressingen ved at blande olivenolie, citronsaft, salt og peber sammen.
6. Hæld dressingen over salaten og rør godt rundt.
7. Server med brød eller baguette.
8. Nyd det sammen med en forfriskende drik!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320 kcal
Protein: 12 g
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 28 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.69 (1190 anmeldelser) ★★★★★ del