Suklaabanaanikage
opskrift

Lækkert og saftigt suklaabanaankage, der er perfekt til eftermiddagste eller morgenmad. Denne opskrift er nem at lave sammen med børnene.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 stykker

Ingredienser:

- 3 modne bananer
- 100 g smør (eller margarine)
- 150 g sukker
- 2 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl mælk
- 200 g hvedemel
- 50 g kakaopulver
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 100 g chokoladechips (mørke eller mælkechokolade)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader (uden varmluft).
2. Mos bananerne i en skål med en gaffel.
3. Smelt smørret og bland det med sukkeret.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør godt.
5. Tilsæt de mosede bananer, vaniljesukker og mælk til blandingen. Rør godt.
6. Kombiner de tørre ingredienser: hvedemel, kakaopulver, bagepulver og salt. Sigt dem i dejen og rør godt.
7. Tilsæt chokoladechipsene til dejen og rør forsigtigt.
8. Hæld dejen i en smurt og melet brødform.
9. Bag i ovnen i ca. 45-50 minutter, eller indtil kagen er færdig. Tjek om den er færdig med en tandstik.
10. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsindhold (pr. stykke):
Energi: 200 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 8 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.28 (36 anmeldelser) ★★★★★ del