Hampurilaiskastike
Hampurilaiskastike
opskrift
Denne lækre hampurilaiskastike er det perfekte supplement til burgere, sandwiches eller som dip. Forberedelsestid er kun 10 minutter, og opskriften er til cirka 4-6 portioner. Ingredienser:
- 1 dl mayonnaise
- 1 fed hvidløg (hakket)
- Nogle dråber chilisauce
- 2 dl cremefraiche
- 1 spsk jalapeño (hakket)
- 2 spsk tomatpuré
- 1 teskefuld paprika
- Et nip salt og peber
Instruktioner:
1. Bland alle ingredienserne godt sammen i en skål.
2. Smag til og juster smagen med salt, peber eller chilisauce efter behov.
3. Lad saucen trække i køleskabet i cirka 30 minutter før servering, så smagene kan blande sig.
Næringsindhold (pr. portion, ca. 2 spsk):
- Kalorier: 80 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 0 g
Bedømmelse: 4.03 (3723 anmeldelser) ★★★★★