Fetamousse-kierteet
Fetamousse-kierteet
opskrift
Disse lækre fetamousse-kierteer er den perfekte snack til fester eller som en lækker bid mad. De er fyldt med smag og nemme at lave! Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 stk
Ingredienser:
- 1 pk Apetina fetaost- 200 g creme fraiche
- Sort peber efter smag
- Hvidløgspulver efter smag
- 1 pk butterdej
- Frisk spinat (hårde stilke fjernet)
- Sort skimmelost, hakket
- Ost til topping
- 1 æg eller mælk til pensling
Instruktioner:
1. Mos fetaosten med en gaffel og bland den med creme fraiche, sort peber og hvidløgspulver.2. Udrul butterdejen til en tynd plade og smør fetamoussen jævnt over.
3. Drys hakket frisk spinat og sort skimmelost ovenpå.
4. Fold dejen på midten og skær den i skiver på ca. 1 cm tykkelse.
5. Sno skiverne til spiraler og læg dem på en bageplade.
6. Pensl spiralerne med æg eller mælk og drys ost over.
7. Bag i ovnen ved 225 grader i ca. 15-20 minutter, indtil spiralerne er smukt gyldne.
Næringsindhold (pr. spiral):
- Energi: 150 kcal- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g
Bedømmelse: 4.01 (4873 anmeldelser) ★★★★★