Suklaapiparkakkutikkarit
opskrift

En lækker godbid, der kombinerer traditionelle peberkager og chokolade, og som skinner på julebordet. Disse chokoladeovertrukne peberkager er nemme at lave og perfekte dekorationer til julefestlighederne.
Valgetid: 1 time
Antal portioner: 12 stænger

Ingredienser:

- 200 g peberkagedej
- 100 g mørk chokolade
- 50 g hvid chokolade
- Pynt (f.eks. perlesukker, nødder)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Rul peberkagedejen ud til ca. 0,5 cm tykkelse.
3. Skær dejen ud i ønskede former og lav et hul i bunden af hver kage til grillspyddet.
4. Placer peberkagestængerne på en bageplade med bagepapir og bag dem i ovnen i ca. 8-10 minutter.
5. Lad peberkagerne køle helt af.
6. Smelt den mørke chokolade i vandbad eller mikroovn.
7. Dyp de afkølede peberkagestænger i den smeltede chokolade og lad overskydende chokolade dryppe af.
8. Pynt som ønsket med perlesukker eller nødder, inden chokoladen hærder.
9. Lad chokoladen størkne inden servering.
Næringsindhold (per stang, estimat):
Energi: 150 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 20 g
Fedt: 7 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 3.75 (5897 anmeldelser) ★★★★★ del